Descrição:
Atividades: Gerenciar diariamente as operações do café; realizar pedidos de suprimentos ao setor de compras; liderar a equipe de A&B com o coordenador; acompanhar e avaliar o desempenho dos colaboradores e trazer melhorias; cumprir todos os regulamentos de saúde e segurança; garantir organização e limpeza de todas as áreas do restaurante. Desejável vivência na função. Formação: Ensino superior. Conhecimento em segurança alimentar, técnicas e recursos de cozinha, limpeza e armazenamento de produtos e alimentos; prestação de serviços em hotelaria, e funcionamento de bares. Joinville – Santa Catarina.
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Cultura, Lazer, Entretenimento - Entretenimento
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Superior