Descrição:
Nutricionista de produção que irá atuar liderando a equipe da cozinha, e responsável pela segurança alimentar dos clientes internos e externos. - Elaborar e acompanhar o planejamento do cardápio, considerando aspectos nutricionais, preferências dos clientes e custos; - Supervisionar o recebimento, armazenamento, preparo e distribuição dos alimentos, garantindo a qualidade e segurança alimentar; - Realizar controle e registro de temperatura de alimentos; - Estabelecer contato com fornecedores e negociar preços e condições de entrega; - Gerenciar equipes de trabalho, orientando e capacitando os colaboradores; - Assegurar o cumprimento das normas e legislações sanitárias, realizando auditorias internas e acompanhando visitas dos órgãos fiscalizadores; - Elaborar relatórios gerenciais; Requisitos: - Formação completa em Nutrição, com registro ativo no Conselho Regional de Nutrição (CRN) - Conhecimento intermediário no Pacote Office; - Conhecimento em legislação sanitária e normas de vigilância sanitária; - Habilidade de comunicação, organização, ética profissional, trabalho em equipe. Horário de trabalho: Segunda a Sexta das 07h00 ás 17h00. Benefícios: -. Refeição no local -. Vale Transporte -. Plano de Saúde e Odontológico -. Seguro de Vida -. Gympass -. PLR -. Auxílio creche
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Analista em Saúde - Nutrição
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Superior
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Nutrição; Ensino Superior