Descrição:
Oferta de Emprego: Cozinheiro Líder de Restaurante O Grupo Bom Senso está em busca de um Cozinheiro Líder para se juntar à nossa equipe de profissionais talentosos, este profissional irá atuar no Restaurante Noar, localizado dentro do Aeroporto de Congonhas. Se você é apaixonado por gastronomia, possui habilidades técnicas e liderança para gerir uma cozinha, esta pode ser a oportunidade perfeita para você! Responsabilidades: - Supervisionar as atividades da cozinha, garantindo a qualidade e o padrão dos pratos servidos; - Elaborar e executar cardápios, levando em consideração a sazonalidade dos alimentos e as preferências dos clientes; - Treinar, motivar e liderar a equipe de cozinha, fornecendo orientações e feedbacks constantes; - Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e limpeza; - Gerenciar os estoques de alimentos e equipamentos, garantindo o abastecimento adequado para o funcionamento da cozinha; - Resolver eventuais problemas operacionais e lidar com situações de alta demanda de forma ágil e eficiente. Requisitos: - Experiência comprovada como Cozinheiro Líder de Restaurante ou em posição similar; - Formação em Gastronomia ou cursos relacionados será considerado um diferencial; - Excelentes habilidades de comunicação e capacidade de trabalhar em equipe; - Resiliência e capacidade de lidar com pressão em momentos de alta demanda; - Agilidade e gestão de tempo eficiente para coordenar várias tarefas simultaneamente; - Conhecimento das normas de segurança alimentar e práticas de higiene; - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde você terá a oportunidade de contribuir para o sucesso da nossa empresa. Se você possui as habilidades mencionadas acima e está em busca de um desafio gratificante, envie seu currículo para nós. Estamos ansiosos para conhecê-lo(a) e avaliar sua candidatura. Sobre o Grupo Bom Senso: O Grupo Bom Senso é uma empresa renomada no setor de restaurantes e possui unidades no Aeroporto de Congonhas. Nossa missão é oferecer experiências gastronômicas memoráveis aos nossos clientes, combinando qualidade, sabor e excelência em atendimento. Se você compartilha da nossa paixão pela gastronomia e deseja fazer parte de uma equipe comprometida, venha fazer parte do Grupo Bom Senso! Benefícios: -. Gorjeta -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Vale Transporte
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Coordenador em Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
Exigências- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
- Experiência desejada: Entre 3 e 5 anos