Descrição:
Acompanhar o atendimento (distribuição e produção). Coordenar as atividades de atendimento, organizar a distribuição de tarefas, planejar e acompanhar a escala da equipe e zelar pelo cumprimento dos processos de segurança. 1. Checagem e controle de procedimentos de qualidade (coleta de amostras); 2. Acompanhamento de caderno de sugestões e encaminhamento das demandas para o Gerente de Unidade; 3. Acompanhar percentual de satisfação dos clientes e comensais. Principais atividades: 1. Coordenar todas as atividades de atendimento em distribuição de alimentos. 2. Coordenar todas as atividades de atendimento e higienização; 3. Capacitar técnica e comportamentalmente seus subordinados; 4. Organizar distribuição de tarefas; 5. Zelar pela aparência e higiene pessoal dos colaboradores; 6. Apoiar equipe de limpeza no zelo pela organização e limpeza das instalações, equipamentos e utensílios; 7. Planejamento e acompanhamento de escala da equipe e demandas do dia a dia. 8. Zelar pelo cumprimento dos processos de segurança do trabalho e segurança alimentar 9. Executar tarefas correlatas; 10. Ser responsável pela Saúde e Segurança, bem como aplicar as normas, procedimentos e diretrizes do Sistema de Gestão de Saúde e Segurança. Requisitos IMPORTANTES: - Curso técnico em nutrição concluído - Residir em Cachoeirinha ou Gravataí - RS - Disponibilidade para trabalhar no horário das 14:20 às 22:50 - escala 6x1. Nossas vagas são abertas para atrair talentos diversos com todas as suas características de etnia, gênero, idade, orientação sexual, deficiência, cultura ou de qualquer outro fator. Diversidade, equidade e inclusão está no nosso DNA! Benefícios: -. Participação nos lucros -. refeição no local -. transporte porta a porta -. Prêmio assiduidade
Número de vagas: 1
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Noturno
Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Curso Técnico
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Nutrição e dietética; Curso Técnico