Descrição:
Atividades: -Conhecimento para efetuar manipulação e preparo dos pratos oferecidos no restaurante de acordo com as normas estabelecidas pelo nutricionista; - Montar a praça; - Executar as boas práticas de manipulação e preparo dos alimentos, em conjunto com o nutricionista do restaurante; - Orientar as atividades dos auxiliares de cozinha. Requisitos: - Vasto experiência em restaurante de grande porte; - Habilidade com manipulação de alimentos; - Ter conhecimento e prática no preparo de alimentos e montagem de pratos. - Desejável Ensino Superior. Benefícios: -. Alimentação no local -. Gorjeta -. Day off -. Vale transporte
Número de vagas: 10
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
- Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
- Disponibilidade para viajar