Descrição:
Gestão da equipe : Supervisionar e liderar a equipe de cozinha, atribuindo tarefas, treinando e motivando os funcionários. Preparação de alimentos : Coordenar e participar na preparação dos pratos, garantindo padrões de qualidade e apresentação. Controle de qualidade : Assegurar que todos os pratos atendam aos padrões de qualidade estabelecidos, tanto em sabor quanto em apresentação. Cumprimento das normas de segurança alimentar : Garantir o cumprimento das regulamentações de segurança alimentar e higiene na cozinha. Gestão de custos : Controlar os custos operacionais da cozinha, mantendo-se dentro do orçamento estabelecido. Beneficios : Vale Transporte; Formação Acadêmica : Experiência : Experiência anterior na função. Salário : 3500 3500 Cargo : Cozinheiro Cozinheiro Empresa : Rodrigues & Rodrigues Assessoria e Treinamento Prestadores de serviços. Ramo : Recursos Humanos / Recrutamento e seleção (EJ) Regime de trabalho : Efetivo (CLT) Salário : Não informado Jornada e Horário(s) : A combinar Há 14 horas
8 de abr. de 2024;
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